ファミリーブログ ingfamily.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

イングファミリーが綴るあれこれ


by ingfamily
プロフィールを見る
通知を受け取る
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

H29.7.8 イカをもとめて八森のはずが


佐藤です。
土崎の港でいかつり船をみつけたので、八森へ。
はちもり観光市には4月と違い地元や近海で捕れた魚介類がたくさんあったが、
お目当てのイカが思いのほか小さかったので断念。
で買ったのがつぶ。
b0184721_939584.jpg


北海道小樽産のニモリツブ(親はニゴリツブとよんでいた)
北海道ではサザエが捕れなかったので秋田のサザエの代用品かな。
産地は、北海道・岩手・宮城・福島で秋田は入っていないが捕れないのか?
あしにクリーム色のあぶら(唾液腺)があり取り除かなければ酔ってしまうが、
お店の人が全部下処理してくれた。
あとは鯛とバイガイと地元のとまと
b0184721_108231.jpg


岩がきは市場で食す。
b0184721_10101735.jpg


夕飯はさしみ。
b0184721_10113794.jpg


みなさんもツブ見つけたら食べてみてください。
イカは買わなかったがおいしくいただきました。
by ingfamily | 2017-07-10 10:16 | おでかけ | Comments(0)